Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 49, 2019

Semana No 49 49 Periodo: del 2019-12-01 al 2019-12-07COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Planilla publicada el 09-12-2019. Los valores corresponden a los negocios realizados en la semana indicada.
Periodo: del 01-12-2019 al 07-12-2019

Comentario vacunos

CON ACTIVIDAD SOSTENIDA POR UNA ALTA PARTICIPACION DE GANADO DE CORRAL, AJUSTE EN LOS VALORES Y ENTRADAS MAS LARGAS.

Comentario lanares

CON BUEN NIVEL DE FAENA MERCADO FIRME. PREFERENCIA POR CORDERO MAMON.

Ingreso Medio de exportación- Acumulado INAC

2015 3.786

2016 3.399

2017 3.453

2018 3.522

2019 3.821

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 49, 2019
SEMANA
Nº 49, 2019
Abasto Especiales 2.24 4.17
Buenos 2.18 4.12
Exportación Especiales 2.31 4.17
Buenos 2.20 4.12
Generales S/C 4.05

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 49, 2019
SEMANA
Nº 49, 2019
Especiales S/C 4.05
Buenos S/C 3.97

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 49, 2019
SEMANA
Nº 49, 2019
Razas Carne Especiales 2.05 4.00
Buenos 2.00 3.94
Generales 1.90 3.89
Otras Razas Especiales S/C 3.81
Buenos S/C 3.72

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 49, 2019
SEMANA
Nº 49, 2019
Especiales 2.23 4.11
Buenos 2.16 4.03

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 49, 2019
SEMANA
Nº 49, 2019
Toros y novillos Especiales 1.83 3.11
Buenos 1.75 2.95
Vacas Manufactura alta 1.47 2.80
Manufactura baja 1.20 2.55
Conserva 0.93 2.15

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 49, 2019
SEMANA
Nº 49, 2019
Corderos hasta 35kg S/C 4.08
Corderos mamón S/C 4.11
Corderos pesado S/C 4.10
Borregos S/C 4.08
Capones S/C 4.04
Ovejas S/C 4.01

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 49, 2019
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 49, 2019
Novillos gordos 2.28 2.23 4.23 4.15
Vacas gordas 2.05 1.98 4.06 3.94
Vaquillonas gordas 2.22 2.2 4.17 4.07