¿Cómo se comportaron las exportaciones de carne aviar y porcina de Brasil en 2020?

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¿Cómo se comportaron las exportaciones de carne aviar y porcina de Brasil en 2020?
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  • ¿Cómo se comportaron las exportaciones de carne aviar y porcina de Brasil en 2020?

  • ABPA da a conocer la distribución de las exportaciones de carne de aves y de cerdo en 2020 EUROCARNE | Las ventas de carne de pollo a los mercados de Asia, África y Europa mantuvieron el aumento de las exportaciones brasileñas el año pasado, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El […]

    ABPA da a conocer la distribución de las exportaciones de carne de aves y de cerdo en 2020

    EUROCARNE | Las ventas de carne de pollo a los mercados de Asia, África y Europa mantuvieron el aumento de las exportaciones brasileñas el año pasado, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).

    El principal destino de las exportaciones de carne de pollo de Brasil, Asia, importó 1,635 millones de toneladas en los 12 meses de 2020, un resultado 5,8% superior al registrado en el mismo período de 2019. Principal destino de las exportaciones brasileñas, con el 16,3% del total, China importó 673.200 toneladas (+15%). Otros países destacados de la región, Singapur y Vietnam importaron 124.200 toneladas (+ 27%) y 53.100 toneladas (+ 105%), respectivamente.

    Por otro lado, se destinaron 555.700 toneladas a África durante el año, resultado un 5,1% superior al de 2019. Uno de los destinos destacados fue Egipto, con 58.700 toneladas (+ 15%).

    A la UE se exportaron 252.200 toneladas en 2020, un volumen 1% superior al del mismo período de 2019.

    En los países extracomunitarios se enviaron el año pasado 120.300 mil toneladas, un 10,1% más que en el mismo período de 2019. Rusia es el destaque de la región, con 83,9 mil toneladas (+ 30%).

    Se exportaron 1,335 millones de toneladas a los países de Oriente Medio en los 12 meses de 2020, un 5,7% menos que en el mismo período de 2019. Yemen y Jordania importaron 112.400 toneladas, respectivamente (+6, 1%) y 56.800 toneladas (+ 18,9%).

    Finalmente, se enviaron 225.100 toneladas a los países de América en 2020, un 15,5% menos que el año anterior.

    “Los buenos resultados en la mayoría de las regiones importadoras de pollo muestran la fuerte capilaridad de las exportaciones brasileñas y refuerzan las buenas expectativas para los envíos en 2021, con la recuperación de los niveles de importación, especialmente para los principales destinos de Oriente Medio, que registró una mejora en los niveles de importación en los últimos dos meses de 2020 ”, analiza Ricardo Santin, presidente de ABPA.

    Como ya informó la asociación en la primera semana de enero, las exportaciones brasileñas de carne de pollo cerraron el año 2020 con un aumento del 0,4% en relación al año anterior, con un total de 4,23 millones de toneladas. Según ABPA, en 2020 se llevaron a cabo 67 nuevas cualificaciones de plantas exportadoras de carne de pollo, para países como Corea del Sur, Filipinas, Egipto, Bolivia, Perú, Singapur, Vietnam, Sudáfrica, Japón y Canadá.

    Carne porcina. En cuanto a la carne de cerdo, las exportaciones brasileñas subieron un 36% hasta los 1,02 millones de t. Las ventas al mercado asiático fueron el principal destaque, representando el 80% del total de las exportaciones de cerdos brasileños.

    Asia importó 800.200 toneladas en 2020, volumen que superó en 66,9% el desempeño registrado en 2019. China, líder entre los países importadores (con una participación del 50,7% en las exportaciones totales del mundo) fue el destino de 513.500 toneladas, un volumen 106% superior al exportado en 2019. Vietnam, con 40.300 toneladas (+ 198%), Singapur, con 52.100 toneladas (+ 50%) y Japón, con 11.500 toneladas (+ 91%) también tuvo un incremento en las ventas el año pasado.

    Los países africanos también se destacaron entre los destinos, con 60.900 toneladas (+ 5,3%). El mercado angoleño es el mayor destino de la región, con 28.400 toneladas (+ 5,6%).

    Se exportaron 128.100 toneladas a destinos en las Américas (-5,9%). Estados Unidos importó, en el período, 7.900 toneladas (+ 30,4%).

    “Los impactos de la peste porcina africana en Asia, que determinó el ritmo de ventas en 2020, deberían seguir influyendo en las ventas de los exportadores brasileños en el mercado internacional en 2021”, evalúa el director de mercados de ABPA, Luís Rua.

    Según encuestas de la ABPA, se habilitaron 15 nuevas plantas exportadoras de carne de cerdo para destinos como Chile, Filipinas, Singapur, Vietnam y Sudáfrica.

  • 18/01/2021 - 10:39 AM

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