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Noticias de interes para el productor

2024-05-03T01:02:54+00:00

La soja subió más de US$/t 12 tras la debacle por las lluvias en Rio Grande do Sul

La soja cerró la rueda con importantes mejoras en Chicago donde influyeron en modo alcista los excesos de lluvias que padece el sur de Brasil, con epicentro en Rio Grande do Sul, donde se registran graves eventos de inundaciones. El contrato de mayor ganó US$ 12,5 a US$/t 437, mientras que el de julio subió US$ 10,6 a US$/t 440,5.

Enviado por: tardaguila.uy

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2024-05-03T01:16:19+00:00

Cambia, todo cambia entre los importadores de carne

Hay veces que las cosas parece que llegan para quedarse y es muy difícil imaginar algo distinto. A partir de 2016 China se transformó en el principal destino para la carne vacuna uruguaya —y mundial— y hasta poco tiempo atrás era impensable que podría dejar de serlo en algún momento. Es más, dejando de lado coyunturas como la actual, lo seguirá siendo. Pero en las actuales circunstancias, con un mercado de Estados Unidos con precios históricamente altos y con la importación china sin disposición a elevar sus precios de compra, la operativa con este destino cae, en tanto aumentan las colocaciones en la principal potencia mundial. En abril, de acuerdo con datos de solicitudes de exportación informados por Aduanas, China fue el segundo principal destino de la carne congelada sin hueso exportada por Uruguay —el principal segmento dentro del rubro—, detrás de Estados Unidos. Este último llevó 7.823 toneladas, en tanto que China compró 7.397 toneladas. En los primeros cuatro meses de 2024 China llevó 36.000 toneladas dentro de este segmento, 27% menos que en los mismos meses de 2023, 44% menos que el pico de 2022 y la menor cantidad desde 2020. Mientras tanto, se embarcaron a EEUU 27.184 toneladas, más que duplicando el volumen del mismo período de 2023. Está siendo mejor la opción de vender a Estados Unidos fuera de cuota, pagando el arancel de 26,4%, que a China, donde se trabaja sin cuota y con un arancel de 12%. Mientras tanto China sigue siendo por amplio margen el principal destino del congelado con hueso, donde no tiene la competencia estadounidense. En el producto con hueso China es secundado por Israel, que rápidamente se posicionó como el segundo destino de estos productos luego de que a principios de año se lograra la habilitación. Este es otro gran cambio en los destinos de las exportaciones uruguayas. Otro destaque de abril fueron las colocaciones de congelado en Rusia. A pesar de ser un país en guerra, llevó 2.045 toneladas, colocándose como el tercer principal destino. Por lo tanto, Rusia ya no solo compra algunas menudencias como el hígado, sino que comenzó nuevamente a llevar cortes de carne. En definitiva, las exportaciones de carne vacuna muestran una gran dinámica y un poder de adaptación de la industria uruguaya para direccionar sus ventas donde mejor se paguen. La mayor cantidad de opciones comerciales posibles es clave para ello.

Enviado por: tardaguila.uy

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2024-05-03T01:05:35+00:00

Segunda semana de recuperación para el novillo Mercosur

El valor medio de los vacunos a faena subió por segunda semana consecutiva, esta vez como consecuencia de la valorización de la hacienda en Argentina. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur recuperó 4 cents en la semana a US$ 3,12 el kilo carcasa y 7 cents respecto al piso de dos semanas atrás.

Enviado por: tardaguila.uy

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2024-05-03T01:06:58+00:00

Argentina comenzó a exportar carne con hueso a Israel

El frigorífico Marfrig dio el puntapié inicial para la exportación de carne vacuna argentina con hueso a Israel, desde su planta de Villa Mercedes, San Luis. A principios de abril, el director veterinario de Importaciones y Exportaciones del Servicio Veterinario y de Salud Animal de Israel (Isvath), Shlomo Garazi, comunicó la aprobación del certificado veterinario para el envío de ese producto, informó el servicio sanitario argentino SENASA. El año pasado, las exportaciones de carne sin hueso a Israel sumaron 36.300 toneladas, 16,6% más que el año anterior, de acuerdo con el IPCVA. Fue el segundo principal destino de la carne argentina, con 5,4% del total, detrás de China. En valor, Israel quedó como tercer destino de la carne argentina en 2023, detrás de China y Alemania, con compras por más de US$ 220 millones, que representaron el 8,1% del total. En el primer trimestre de 2024 Israel lleva compradas más de 12.000 toneladas de carne sin hueso (4.853 enfriadas y 7.235 congeladas), por US$ 68,3 millones. De acuerdo con declaraciones a la prensa, la carne con hueso permitirá incrementar 30% los embarques de carne bovina a Israel, con unas 700 toneladas mensuales.

Enviado por: tardaguila.uy

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Datos Utiles

Dolar USA 37,05 39,45
Peso AR 0,02 0,20
Real BRA 6,90 8,600
Invernada
U$S Ternero 2.15
U$S Ternera 1.92
U$S Vaca 1.38
Gordo Valor Previo
Novillos en pie 1.91 1.96
Novillos Segunda 3.60 3.63
Vacas en pie 1.56 1.57
Vacas Segunda 3.30 3.32
Vaquillonas en pie 1.99 2.01
Vaquillonas Segunda 3.53 3.54
Faenas Cantidad Cantidad Anterior
Bovinos 49.438 42.749
Novillos 24309
Vacas 19080
Ovinos 23315 15027