Hugo Surraco, integrante de Lanas Trinidad, destacó que, si bien la finura abre puertas en los mercados, características como el rendimiento al lavado, la resistencia a la tracción y una mejor clasificación en la esquila son determinantes para el éxito económico del productor.
El presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Alfredo Fros, destacó que Uruguay atraviesa un momento favorable para el negocio de la carne ovina, con valores extraordinarios para los corderos y una demanda que todavía no logra ser satisfecha. El desafío para los productores es responder con animales en...
El poder de compra de la leche registró un deterioro interanual de 9,4% en setiembre, de acuerdo a los datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (INALE). La evolución estuvo determinada por una caída del 4,9% en el índice de precio de la leche, acompañada por un incremento...
